五色麺動画で注文
澄んでいて濃いイワシだし、サボテン・よもぎ・紫さつまいも・かぼちゃ・昆布の麺
おすすめ理由映像で実際に注文していて、店の特徴がいちばん伝わるメニューです。
ヒョニククス
うまい부산광역시 동래구 중앙대로1367번길 28-22
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。
お店の紹介
釜山・東莱区温泉洞の路地奥にある麺料理店です。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
アミエビではなくイワシ系のだしが澄んでいて濃く、色付きの麺は圧着したような食感だと話しています。キムチは歯ごたえがあり、少し酸味のあるタイプです。キンパはご飯が冷たく、ごま油の香りは強くないそうです。
おすすめメニュー
チャンチ麺動画で言及
イワシだしに合う基本の麺
おすすめ理由次回は食べてみたいと話しているためです。キンパ動画で注文
冷めたご飯で、ごま油の香りは控えめ
おすすめ理由麺と一緒に注文しやすい定番の一品です。このお店の周辺グルメ
ヒョニククスから近い3店舗を表示します。距離と所要時間はこのお店を出発地点として計算しています。
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訪問・紹介記録
異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。
スープを飲み干してやかんまで舐めそうでした。路地奥の五色麺
釜山・東莱区温泉洞のヒョニククスで、五色麺とキンパを食べてみる動画です。
釜山・東莱区温泉洞の路地奥にある麺料理店です。
動画内の味の表現
アミエビではなくイワシ系のだしが澄んでいて濃く、色付きの麺は圧着したような食感だと話しています。キムチは歯ごたえがあり、少し酸味のあるタイプです。キンパはご飯が冷たく、ごま油の香りは強くないそうです。
訪問のポイント
- ヒョニククスは釜山市東莱区中央大路1367番キル28-22にあります。
- 五色麺とキンパを注文します。
- 五色麺はサボテン、よもぎ、紫さつまいも、かぼちゃ、昆布で作られているそうです。
- アミエビではなく、イワシ系のスープが澄んでいて深い味だと話しています。
- 第2・第4日曜日は休みで、休憩時間はないそうです。