イルホジプ

うまい

カルビ肉, 韓牛の希少部位, テンジャンチゲ

강원특별자치도 원주시 중앙시장길 6 다동 25호
現在地から

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お店の紹介

原州中央市場の牛肉横丁にある老舗の韓牛焼肉店です。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

おすすめメニュー
01
カルビ肉動画で言及
02
韓牛の希少部位動画で言及
03
テンジャンチゲ動画で言及

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訪問・紹介記録

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原州韓牛40年、2代目の老舗イルホジプ

原州中央市場の牛肉通りにあるイルホジプで、韓牛のカルビ肉とテンジャンチゲを食べる動画です。

原州中央市場の牛肉通りにある昔ながらの韓牛焼肉店です。

動画内の味の表現

炭火の香りがあり、カルビ肉には霜降りが見え、締めにテンジャンチゲが出ます。

訪問のポイント
  • 原州中央市場の牛肉通りにあるイルホジプを訪問
  • 韓牛の希少部位とカルビ肉を注文
  • 炭火で焼いて食べる方式
  • 締めにテンジャンチゲを提供
  • ワケギとサンチュのあえ物、ゴマ油塩だれ、ニンニク、タマネギなどのおかずを提供
動画で紹介されたメニュー
カルビ肉炭火で焼いて食べるカルビ肉です。テンジャンチゲとろみのあるテンジャンチゲです。