マダイ動画で言及
済州アッパダン
うまい제주특별자치도 서귀포시 보목로70번길 8
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。
お店の紹介
済州特別自治道西帰浦市甫木洞にある刺身店です。釣り上げたマダイをさばいて食べる場面が中心で、チョジャンにつけて食べる様子も登場します。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
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チョジャン動画で言及
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訪問・紹介記録
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済州の地元民に知られる穴場、オボクフェジプ 2弾: チャムドムのさばき
済州・西帰浦の宝木洞にある刺身店で、チャムドムをさばいて食べる動画です。
済州・西帰浦市宝木洞にある刺身店です。釣ったチャムドムをさばいて食べる場面が中心で、チョジャンにつけて食べる様子もあります。
動画内の味の表現
チャムドムは黄金色で、ぷりぷりしていて弾力のある食感として語られています。チョジャンは濃くて重めだと言っています。
訪問のポイント
- 説明欄に済州西帰浦市宝木洞590-5とあります。
- 釣ったチャムドムをさばいて食べています。
- 黄金色に光る見た目が映っています。
- チョジャンにつけて食べる場面があります。