鄭将軍炭火焼き専門店

うまい

豚カルビ, 味噌スルパプ, 生サムギョプサル

충청남도 천안시 서북구 성환읍 성환중앙로 70
現在地から

直線距離を基準にした移動時間の目安

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お店の紹介

天安市成歓邑にある炭火焼き店で、50年の経験を持つ手作り豚カルビと味噌スルパプを一緒に紹介しています。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

おすすめメニュー
01
豚カルビ動画で言及
02
味噌スルパプ動画で言及
03
生サムギョプサル動画で言及

このお店の周辺グルメ

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訪問・紹介記録

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(天安・成歓)大変だ、大変だ~ 知られたら大変なことになる50年の手作りカルビ職人![おいしそう ヤミー]

天安・成歓邑で、50年の経験を持つ手作りカルビと豊富なおかずを紹介します。

天安・成歓邑で、50年の経験を持つ手作り豚カルビとテンジャン飯汁を一緒に紹介する炭火焼き店です。

動画内の味の表現

味付けカルビは甘辛い香りと味がし、カルビのたれは塩辛くなく口にまとわりつくと話しています。肉質は柔らかく、おかずは整っており、テンジャンチゲには豆腐・カボチャ・トウガラシが入り、テンジャン飯汁は熱々で汁物のようにするすると食べられるそうです。

訪問のポイント
  • 忠南天安市西北区成歓邑成歓中央路70にある鄭将軍炭火焼き専門店を紹介します。
  • 豚カルビ300gは1万ウォン、生サムギョプサル200gは1万ウォン、テンジャンチゲは2,000ウォン、焼酎・ビールは3,000ウォンだと話しています。
  • 韓国産の肉だと説明しています。
  • おかずは手作りだといい、セルフコーナーも紹介します。
  • テンジャン飯汁とキムチチゲも食事メニューとして挙げています。
動画で紹介されたメニュー
豚カルビ味付けは昔ながらのスタイルで、ボリュームたっぷりに見えます。テンジャン飯汁熱々でぐつぐつ煮て食べるスタイルで、お酒と二日酔い覚ましを一緒に楽しむそうです。生サムギョプサル韓国産だと説明しています。