コノシロ動画で言及
刺身持ち帰り店 チョンスサン
うまい전남광주통합특별시 여수시 서교연등천길 7-1
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。
お店の紹介
麗水市西校洞にある刺身の持ち帰り専門店で、夏のコノシロをさばいて包装する店です。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
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訪問・紹介記録
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これは我慢できない！夏のコノシロがもう出ました！（コノシロ1部）［麗水グルメ］
麗水市西校洞の刺身持ち帰り専門店チョンスサンで、夏のコノシロを持ち帰り用に注文する過程を収めた動画です。
全羅南道麗水市西校洞にある刺身持ち帰り専門店で、夏のコノシロをさばいて包装する様子が中心の店です。
動画内の味の表現
コノシロは柔らかく香ばしく、司会者は今食べるべきだと感じるほど旬らしさがあると話します。
訪問のポイント
- コノシロの持ち帰り注文過程
- 骨切り刺身と身を混ぜて調理可能
- 機械を使わず手作業で調理
- 刺身持ち帰り専門
- 麗水市西校洞の店舗
夏のコノシロの誘惑と豪華な定食 | 麗水グルメ
麗水のロタリ食堂でコノシロと定食を楽しむ動画です。
コノシロの刺身の持ち帰り専門として言及されるが、訪問先としては十分に確認できない。
動画内の味の表現
コノシロ刺身の持ち帰り専門という言及のみで、味の情報は確認できない。
訪問のポイント
- ロタリ食堂で定食を注文している。
- コノシロを一緒に食べている。
- カッキムチ、ヤンニョムケジャン、豚肉炒め、ワタリガニのスープが出る。
- おかずの種類が多く、量も豊富。
- コノシロはやわらかく脂があると述べられる。