豆腐ドゥルチギ（小）おすすめとして言及
おすすめ理由豆腐を使った炒め煮の料理なので、豆腐料理を食べたいときに向いています。
NEARBY PLACE · 韓国料理
ジンロジプ
味ドリ대전 중구 중교로 45-5
お店の紹介
大田中区中橋路にある韓国料理店です。豆腐ドゥルチギ（小）が確認できます。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
おすすめメニュー
訪問・紹介記録
異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。
20年来の常連が通う大田の「ジンロチプ」 62年続く豆腐トゥルチギ
大田の大興洞にあるジンロチプで、62年続く豆腐トゥルチギを紹介する動画です。
大田市中区大興洞にあるジンロチプは、62年続く豆腐トゥルチギの元祖店です。
動画内の味の表現
豆腐はやわらかくて香ばしく、味付けは中辛でもしっかり辛く、さっぱりした後味だと説明されている。イカは歯ごたえがあり、ドンチミが辛さを和らげる。
訪問のポイント
- 大田市中区大興洞のジンロチプを訪問
- 代表メニューは豆腐トゥルチギとスユク、豆腐イカトゥルチギ
- 中辛の豆腐イカトゥルチギを注文
- ドンチミとカルグクスのサリが出る
- 豆腐はやわらかく、味付けはやや辛め