サルチサル動画で注文
霜降りのある部位
おすすめ理由動画で最も重点的に紹介される部位。
NEARBY PLACE · restaurant
トジョン韓牛精肉食堂
うまい경기도 김포시 대곶면 대명항로 266
お店の紹介
金浦でサルチサルを中心に紹介する韓牛精肉食堂。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
サルチサルをユッケのように食べる場面があり、脂を丁寧に落として出す様子がある。
おすすめメニュー
ユッケ動画で言及
生肉の食感
おすすめ理由サルチサルをユッケとして食べる場面がある。テンジャンチゲ動画で言及
味噌のスープ
おすすめ理由提供メニューとして言及される。訪問・紹介記録
異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。
韓牛グルメベスト3 [맛있겠다 Yummy]
牙山、金浦、ソウル・延新内の韓牛店3軒をまとめた動画です。
金浦でサルチサルを中心に紹介する韓牛精肉食堂。
動画内の味の表現
サルチサルをユッケのように食べる場面があり、脂を丁寧に落として出す様子がある。
訪問のポイント
- 牙山のソグレソカルビ - 国大韓牛
- 金浦のトジョン韓牛精肉食堂（直販場）
- ソウル延新内のテベク韓牛
- サルチサルをユッケのように食べる場面がある
- ミナリと一緒に食べる
サルチサルをユッケ風に出し、塊のまま焼いてくれる韓牛精肉食堂
金浦の韓牛精肉食堂で、サルチサルをユッケ風と炭火の塊焼きで楽しむ様子を紹介しています。
金浦の大串面にある韓牛精肉食堂で、サルチサルを生に近い形と塊焼きで楽しむ様子を紹介しています。
動画内の味の表現
サルチサルはバターのようだと言われ、塩だけで食べるとよいと話しています。外はカリッと、中はしっとりと表現しています。
訪問のポイント
- 住所として「京畿道金浦市大串面ユルセン里350-15」が出てきます。
- サルチサルをユッケ風に食べる場面があります。
- サルチサルを塊のまま焼いて切り分けます。
- 炭火で焼きます。
- テンジャンチゲと小皿料理が出ます。