中央太刀魚食堂

うまい

太刀魚の煮付け, サワラ焼き, サバソリ

서울특별시 중구 남대문시장길 22-12
現在地から

直線距離を基準にした移動時間の目安

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お店の紹介

南大門市場の太刀魚横丁で、太刀魚の煮付けやさまざまな魚料理を提供する食堂です。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

おすすめメニュー
01
太刀魚の煮付け動画で言及
02
サワラ焼き動画で言及
03
サバソリ動画で言及

このお店の周辺グルメ

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訪問・紹介記録

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南大門市場のガルチ横丁でのモッパン

南大門市場のガルチ横丁で、太刀魚の煮付けといくつかの魚料理を食べる動画です。

南大門市場のガルチ横丁にある、太刀魚の煮付けなどの魚料理店です。

動画内の味の表現

味付けは濃く、甘みと辛みがあると話しています。太刀魚、サワラ、サバはやわらかくしっとりしていて、しめサバ系は塩気があると話しています。

訪問のポイント
  • 南大門市場のガルチ横丁で食べています。
  • 太刀魚の煮付け、サワラ、サバ、しめサバ系、カレイ、サンマが登場します。
  • 味付けが濃いと話しています。
  • 魚の身がやわらかくてしっとりしていると話しています。
  • 持ち帰りもしたと述べています。
動画で紹介されたメニュー
太刀魚の煮付け味付けが濃く、ご飯に合うと話しています。サワラ焼きしっとりしてやわらかいと話しています。味付け焼きサバ甘辛く、塩気があると話しています。