酒だけ注文すると料理が次々に出てくる井邑のマッコリ店
全北井邑のキム・サッカッ・マッコリで、マッコリだけを注文しても料理が次々に出てくる全羅道式マッコリ店を紹介します。
全北井邑のキム・サッカッ・マッコリは、マッコリを注文すると料理が次々に出てくる全羅道式マッコリ店です。
動画内の味の表現
マッコリはすっきりしていると話しています。料理は牡蠣特有の風味、エゴマが入った干し大根葉のスープのまろやかな味、歯ごたえのある牛肉の刺身、カリカリのチヂミなどが出るそうです。
訪問のポイント
- 全北井邑のキム・サッカッ・マッコリを紹介します。
- マッコリをやかん1杯注文すると料理が次々に出てきます。
- 牡蠣粥、干し大根葉のスープ、豆腐キムチ、牛肉の刺身、チヂミ、チョングッチャン鍋が出ます。
- 開店30分前にも予約が多く入っていました。
- 地元の酒場らしい全羅道式マッコリ店です。