ロウ・アンド・スロウ

うまい

ブリスケット, 牛カルビ, 牛バラ肉

서울특별시 용산구 보광로 126 2층
現在地から

直線距離を基準にした移動時間の目安

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お店の紹介

梨泰院にある燻製バーベキュー専門店、ロウ・アンド・スロウです。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

おすすめメニュー
01
ブリスケット動画で言及
02
牛カルビ動画で言及
03
牛バラ肉動画で言及

このお店の周辺グルメ

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訪問・紹介記録

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ドン・スパイクが運営する梨泰院のテキサスバーベキュー店ロウ&スロウとマキシムプラント

梨泰院のロウ&スロウで燻製ブリスケットと牛カルビセットを食べ、近くのマキシムプラントも紹介します。

梨泰院にある燻製バーベキュー専門店ロウ&スロウを紹介します。

動画内の味の表現

燻製されていて柔らかく、味付けは濃いめです。牛カルビはさらに柔らかく、ブリスケットポイントは脂が多めだと話しています。

訪問のポイント
  • 梨泰院のロウ&スロウで燻製肉を食べます。
  • オーストラリア産ブリスケットと牛カルビセットを比較します。
  • マッシュルームスープ、サラダ、パン、ドリンク、ご飯、汁物が含まれます。
  • 周辺のおすすめカフェとしてマキシムプラントを紹介します。
動画で紹介されたメニュー
牛カルビ柔らかく、揺れるほど簡単に切れると話しています。韓牛ブリスケットポイントコリコリした感じが少なく、脂がバターのように感じられると話しています。オーストラリア産ブリスケットポイント韓牛よりあっさりしていて、脂が少なめだと話しています。