マサン食堂

うまい

豚肉クッパ, ゆで豚肉, シラックク

대구광역시 중구 경상감영길 101 중앙상가
現在地から

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お店の紹介

大邱広域市中区慶尚監営ギル 101の中央商街にある豚肉クッパ店で、豚肉クッパ、ゆで豚肉、シラッククを一緒に食べる訪問型の食堂です。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

おすすめメニュー
01
豚肉クッパ動画で言及
02
ゆで豚肉動画で言及
03
シラックク動画で言及

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訪問・紹介記録

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(大邱)こんなにおいしいゆで豚肉は初めて食べました

大邱の中央商店街近くにあるマサン食堂で、豚肉クッパとゆで豚肉のセットを食べる動画です。

大邱中区慶尚監営ギル101の中央商店街にある豚肉クッパ店で、豚肉クッパ、ゆで豚肉、シラクスープを一緒に食べる訪問型の食堂です。

動画内の味の表現

ゆで豚肉はつやがあり、柔らかいながらも弾力があると評価し、スープは白濁したソルロンタンのようでありながら、とろみのある酔い覚ましスープのようだと話しました。

訪問のポイント
  • マサン食堂
  • 豚肉クッパ
  • ゆで豚肉
  • シラクスープ
  • 大邱中区慶尚監営ギル101の中央商店街(布政洞21-3)
動画で紹介されたメニュー
ゆで豚肉つやがあり、柔らかいながらも弾力のある食感です。豚肉クッパ白濁したスープの豚肉クッパです。シラクスープ外葉が入った酔い覚ましスープ風で、切って食べる必要があるほど具材が大きく入っています。