セリ入りカムジャタン動画で言及
ミヤネ・ミナリ・カムジャタン
うまい경기도 의정부시 용민로122번길 17 1층
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
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お店の紹介
議政府市新谷路にあるセリ入りカムジャタンの店で、澄んだスープのカムジャタン、豚スペアリブの煮込み、チャーハンの調理過程が紹介されています。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
おすすめメニュー
豚スペアリブの煮込み動画で言及
チャーハン動画で言及
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訪問・紹介記録
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（議政府）秘法をすべて公開！手にモーターを付けたチャーハン名人のセリ入りカムジャタン！
議政府のセリ入りカムジャタン店で、カムジャタンとチャーハンを丁寧に作る過程を見せる映像です。
議政府市新谷路にあるセリ入りカムジャタン店で、澄んだスープのカムジャタン、バックリブの煮込み、チャーハンの調理過程を見せます。
動画内の味の表現
澄んだスープでは肉だしの味が強調され、豚の背骨肉はほろりと柔らかく、チャーハンはぱらぱらに仕上げると説明されています。
訪問のポイント
- 京畿道議政府市新谷路 66のセリ入りカムジャタン店
- セリが入った澄んだカムジャタン
- バックリブの煮込みも販売
- チャーハンを何度も押し付けながら炒めて作る
- 青陽唐辛子粉だけを使うと説明