萌え萌え

味ドリ

牛肉のたたき

경기 남양주시 도농로 29 1층
現在地から

直線距離を基準にした移動時間の目安

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お店の紹介

「フェサラン」で紹介された場所です。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

おすすめメニュー
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牛肉のたたきおすすめとして言及

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南楊州・陶農洞の居酒屋モエモエで2人セットを食べてみる動画です。

南楊州・陶農洞の居酒屋モエモエで、2人セット、熟成刺身、基本のおつまみを紹介します。

動画内の味の表現

基本のおつまみである牛肉入りムクスープは、汁がさっぱりしていて牛肉だしの味が濃厚です。熟成刺身は柔らかく淡泊で、サバには生臭さがあり、ほかはおおむねすっきりした味だといいます。あん肝は臭みがほとんどなく香ばしく、唐揚げはパサつかず、しつこくないといいます。

訪問のポイント
  • 南楊州・陶農洞の居酒屋モエモエを訪れます。
  • 基本のおつまみとして牛肉入りムクスープが出ます。
  • 2人用モエモエセットには、熟成刺身、牛肉のたたき、あん肝、海苔巻き、唐揚げが含まれます。
  • 熟成刺身は、ブリ、クロマグロ、メバチマグロ、ヒラメ、サーモン、甘エビ、ボラ、メカジキ、サバ、サワラ、ホタテで構成されています。
  • 価格に対して内容が充実しており、味もすっきりしていると話します。
動画で紹介されたメニュー
2人用モエモエセット熟成刺身、牛肉のたたき、唐揚げ、あん肝、海苔巻きが一緒に出ます。熟成刺身盛り合わせ柔らかく淡泊なほうで、一部の魚には生臭さがあります。牛肉入りムクスープ汁がさっぱりしていて、牛肉だしの味が濃厚です。