豚肉のポッサム動画で言及
モンノジプ
うまい서울특별시 은평구 연서로28길 10
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
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お店の紹介
ヨンシンネ駅4番出口裏の飲食店街にあるモンノジプで、豚肉のポッサム、韓牛ユッケ、チャーハンが紹介されています。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
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韓牛ユッケ動画で言及
チャーハン動画で言及
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訪問・紹介記録
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ヨンシンネのモンノチプで50年間受け継がれてきた、焼いて食べる豚ポッサムとチャーハンを紹介します
ヨンシンネのモンノチプで、焼いて食べる豚ポッサム、韓牛ユッケ、チャーハンを見せます。
ヨンシンネ駅4番出口裏の飲食店街にあるモンノチプで、豚ポッサム、韓牛ユッケ、チャーハンを紹介します。
動画内の味の表現
豚の赤身肉はもちもちしていて、ぱさつかないそうです。特製コチュジャンは、塩辛くも辛くも酸っぱくもないのに癖になる味だといい、トンチミは取り出したばかりのような酸味だそうです。
訪問のポイント
- ヨンシンネ駅4番出口裏の飲食店街にあります。
- 豚ポッサムを焼いたり炒めたりして食べる方式として紹介します。
- 韓牛ユッケも一緒に出ます。
- チャーハン、トンチミ、おこげも一緒に見せます。
- 特製コチュジャン、包み野菜、青陽唐辛子を添えて食べます。