オンマの手料理

うまい

カルグクス, 若大根キムチ

서울특별시 종로구 창경궁로 88 광장시장 동부A 16호
現在地から

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お店の紹介

広蔵市場東部A 16号にあるオンマの手料理で、カルグクスを食べる場所です。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

おすすめメニュー
01
カルグクス動画で言及
02
若大根キムチ動画で言及

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訪問・紹介記録

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早朝の広蔵市場、母のカルグクス

広蔵市場東部A 16号の母の手味で、野菜だしのカルグクスを食べる動画です。

広蔵市場東部A 16号にある母の手味で、カルグクスを食べる店です。

動画内の味の表現

だしは野菜の味に感じられ、ジャガイモとニラが入ったカルグクスはもちもちした食感だと話します。ヨルムキムチも一緒に出ます。

訪問のポイント
  • 広蔵市場東部A 16号の母の手味
  • カルグクス
  • 野菜の味がするだし
  • ジャガイモとニラが入ったもちもちの麺
  • ヨルムキムチも一緒に出ます
動画で紹介されたメニュー
カルグクスだしは野菜の味で、ジャガイモとニラが入ったもちもちの麺です。