NEARBY PLACE · レストラン

モクチンイジプ

うまい

トッポッキ, ベクサル揚げ, オデン

경기도 평택시 원평2로27번길 3 (평택동)
お店の紹介

平沢駅近くとされるモクチンイジプで、トッポッキ、ベクサル揚げ、オデンを食べる動画です。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

濃い赤いソースのトッポッキ、外はカリッとして中はふんわりだが今回は油っぽさがあったベクサル揚げ、ほどよい火加減でだしの味がよいオデンが語られています。

おすすめメニュー
01
トッポッキ動画で注文

濃い赤いソース、もちもちした米餅

おすすめ理由注文した料理で、ソースの熟成が進んだと説明しています。
02
ベクサル揚げ看板メニュー

外はカリッ、中はしっとり、ほのかな生姜感と米の香り、ただし今回はやや油っぽい

おすすめ理由店のシグネチャーとして紹介しています。
03
オデン動画で注文

だし感があり、柔らかすぎず硬すぎない食感

おすすめ理由おいしいと直接言っていて、追加注文もしています。
訪問・紹介記録

異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。

떡볶퀸 Tteokbokqueen訪問情報紹介動画を見る

行列のない路地の食堂「モクチンイジプ」の近況

平沢駅近くとされるモクチンイジプを再訪し、トッポッキ、ベクサル揚げ、オデンの味と店内の様子を見ていく動画です。

平沢駅近くとされるモクチンイジプで、トッポッキ、ベクサル揚げ、オデンを食べる動画です。

動画内の味の表現

濃い赤いソースのトッポッキ、外はカリッとして中はふんわりだが今回は油っぽさがあったベクサル揚げ、ほどよい火加減でだしの味がよいオデンが語られています。

訪問のポイント
  • トッポッキ、ベクサル揚げ、オデンを注文しています。
  • トッポッキは濃い赤いソースともちもちした米餅が特徴です。
  • ベクサル揚げは外はカリッ、中はしっとりですが、今回は油っぽさが強かったとしています。
  • オデンはだしと具材そのものの味、ちょうどよい火の通りが良いとしています。
  • 平日昼前は空いていて、持ち帰り客の比率が高めでした。
動画で紹介されたメニュー
トッポッキ濃い赤いソース、もちもちした米餅ベクサル揚げ外はカリッ、中はしっとり、ほのかな生姜感と米の香り、ただし今回はやや油っぽいオデンだし感があり、柔らかすぎず硬すぎない食感