北京ダック看板メニュー
皮が厚く、肉と一緒に食べるスタイルです。
おすすめ理由メニュー前半にあり、動画でも特に満足度が高かった料理です。
NEARBY PLACE · 中華料理店
モット32ソウル
うまい서울특별시 서초구 신반포로 176 2F
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
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お店の紹介
モット32ソウルは、ソウルのセンタルシティにある香港系の広東料理店です。動画では北京ダックとチャーシューを中心に、26品を試食する様子を紹介しています。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
北京ダックは皮が厚く、肉と一緒に食べるスタイルで、ショウロンポウやホタテ、炒め麺は味付けがよく香港らしさがあると話しています。一部の料理はカリッとした食感や濃いソースがあり、麺やナマコ料理の一部はやや物足りないと述べています。
おすすめメニュー
イベリコチャーシュー看板メニュー
はちみつ系のソースを使ったバーベキュースタイルです。
おすすめ理由店の代表的な料理として紹介され、予約が必要だと話しています。マンゴーロール動画で言及
ココナッツパウダーがかかったデザートです。
おすすめ理由食事の締めに出てくるデザートです。AROUND HERE
このお店の周辺グルメ
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訪問・紹介記録
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香港のミシュラン一つ星中華がソウルに？ 北京ダックからデザートまで26品を食べてみました
ソウルのセンタルシティにあるモット32ソウルで、北京ダックと広東料理26品を味わう訪問記です。
モット32ソウルは、ソウルのセンタルシティにある香港系の広東料理店です。動画では北京ダックとチャーシューを中心に、26品を試食する様子を紹介しています。
動画内の味の表現
北京ダックは皮が厚く、肉と一緒に食べるスタイルで、ショウロンポウやホタテ、炒め麺は味付けがよく香港らしさがあると話しています。一部の料理はカリッとした食感や濃いソースがあり、麺やナマコ料理の一部はやや物足りないと述べています。
訪問のポイント
- センタルシティのモット32ソウルを訪れます。
- 北京ダックとチャーシューがメニューの前半にあります。
- ショウロンポウ、炒飯、麺、デザートまで26品を試します。
- 香港現地の味に比較的近いと話しています。
- イベリコチャーシューは予約が必要なメニューだと述べています。