薬石豚のサムギョプサル動画で言及
聞慶薬石豚クヌギ薪焼き
うまい경상북도 문경시 마성면 은성로 1649 문경약돌돼지 참나무장작구이
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。
聞慶薬石豚クヌギ薪焼き · お店の紹介
慶尚北道聞慶市麻城面にある薬石豚専門の食堂です。黄土窯で下焼きした豚肉、薬石豚クッパ、釜飯を紹介しています。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
おすすめメニュー
薬石豚クッパ動画で言及
豚トロ動画で言及
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聞慶薬石豚クヌギ薪焼き · 訪問・紹介記録
異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。
石粉を食べた豚…？ すごすぎます。これを食べに150km走って来ました
聞慶薬石豚参松炭火焼で、薬石豚の焼き肉とスープご飯を紹介します。
聞慶市マソン面にある薬石豚の専門店で、黄土かまどでの先焼きが特徴です。動画では薬石豚クッパやご飯ものも紹介しています。
動画内の味の表現
肉はあっさりしていて柔らかく、コリっとした食感があるとしています。クッパは澄んでいながら深みのあるスープで、肉とニラが入っています。
訪問のポイント
- 聞慶薬石豚参松炭火焼を紹介しています。
- サムギョプサル、モクサル、カルメギサル、ガブリサル、トッコギが見えます。
- 薬石豚クッパがおすすめとして出ます。
- 店主が直接作った黄土かまどの先焼き方式が登場します。
- 店内席と屋外のヤード風席の両方があります。