タコクッパ動画で言及
ムンジョン・クッパ
うまい전라남도 나주시 풍물시장2길 12-14 전통장옥 A11호
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。
お店の紹介
羅州栄山浦風物市場内のムンジョン食堂です。客が持参した食材を調理するクッパ店で、内臓と牛血のクッパ、盛り合わせクッパ、タコクッパが一緒に紹介されています。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
おすすめメニュー
内臓と牛血のクッパ動画で言及
盛り合わせクッパ動画で言及
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訪問・紹介記録
異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。
知られたら大変な客任せ料理のクッパ店を命懸けで公開!材料を買ってくれば何でも調理!でも知られたら常連のお年寄りが怒る!
羅州・栄山浦風物市場内の文井食堂で、客が買ってきた材料を調理してくれるクッパ店を紹介する。
羅州・栄山浦風物市場内の文井食堂。客が買ってきた材料を調理してくれるクッパ店で、内臓ソンジクッパ、盛り合わせクッパ、タコクッパが併せて紹介される。
動画内の味の表現
スープは澄んですっきりしているほうだと言及され、内臓と肺は厚みがあってもちもちしていると表現される。ハイガイは温かいうちに食べる様子が映り、熟成キムチも添えられる。
訪問のポイント
- 栄山浦風物市場内の文井食堂
- 客が買ってきたハイガイをゆでて提供
- タコを買ってくるとタコクッパに調理
- 内臓ソンジクッパと盛り合わせクッパを紹介
- 昼食時には客が押し寄せると言及
