明朗食堂

うまい

サルチサル, チェビチュリ, 牛バラ薄切り

서울특별시 서초구 방배중앙로25길 38 덕성빌딩
現在地から

直線距離を基準にした移動時間の目安

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お店の紹介

方背洞の明朗食堂で、牛肉の希少部位とチャパゲティを一緒に楽しむ店です。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

おすすめメニュー
01
サルチサル動画で言及
02
チェビチュリ動画で言及
03
牛バラ薄切り動画で言及

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訪問・紹介記録

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方背洞ミョンナン食堂の牛肉希少部位とチャパゲティのモッパン

方背洞のミョンナン食堂で、牛肉の希少部位とチャパゲティを一緒に食べる動画です。

方背洞のミョンナン食堂で、牛肉の希少部位とチャパゲティを一緒に楽しむ飲食店です。

動画内の味の表現

牛肉の希少部位はあっさりして香ばしく、肉の香りと肉汁が良いと言います。牛バラ肉は脂身がこりこりしていて、チャパゲティは少し辛いと言います。

訪問のポイント
  • 方背にあるミョンナン食堂を訪れます。
  • サルチサル、チェビチュリ、牛バラ肉、豚トロ、豚ハラミ、豚バラ肉を注文します。
  • チャパゲティも注文し、肉と一緒に食べます。
  • 肉は注文するとすぐに切ってくれると言います。
  • アサリの塩辛とキムチが基本のおかずとして出ます。
動画で紹介されたメニュー
サルチサルあっさりして香ばしく、肉の香りと肉汁が良いです。チェビチュリハラミのようにもちもちしていて、脂が少ないです。チャパゲティ少し辛いです。