麗水の天然イシダイと33年伝統のナムミョン刺身店
麗水のナムミョン刺身店で、天然イシダイ（シマイシダイ）の料理を紹介します。
麗水のナムミョン刺身店で、天然イシダイ（シマイシダイ）を中心に食事する動画です。
動画内の味の表現
天然イシダイ（シマイシダイ）はふっくらしており、特製ソースを使っています。
訪問のポイント
- 麗水のナムミョン刺身店を紹介します。
- 天然イシダイ（シマイシダイ）を紹介します。
- 33年間、天然物だけを使っていると話します。
- 付き出しより魚の質で勝負すると説明します。