等骨おすすめとして言及
おすすめ理由骨に関する食材名がそのまま入った料理を選びたいときに見ておくとよいです。
NEARBY PLACE · 韓国料理
ノグリ食堂
うまい대구 남구 성당로34길 5-2 1층
お店の紹介
大邱 南区 ソンダンロ34キルにあるノグリ食堂です。等骨がメニューにあります。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
おすすめメニュー
訪問・紹介記録
異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。
大邱・南区大明洞の36年続くユッケ・ムンティギ店
大邱の大明洞にある老舗で、ムンティギやジュモクシ、えごまではなく牛の生肉料理を食べます。
大邱・南区大明洞にある36年続く生肉料理店です。ムンティギ、ジュモクシ、等骨、ユッケ、牛肉鍋を食べられます。
動画内の味の表現
ムンティギは厚みがあってあっさりしていると言います。ジュモクシは牛の香りが強く、脂っこくなく、やわらかいと話し、等骨は独特の食感でマシュマロのようだと表現しています。たれはしょうゆ、にんにく、ごま油の味がすると言っています。
訪問のポイント
- ムンティギ、ユッケ、ジュモクシ、等骨、牛肉鍋を食べます。
- ムンティギは35,000ウォンと話しています。
- ジュモクシはトシサルだと説明しています。
- 等骨は多くのテーブルで注文されていると話しています。
- 小さなお店なので電話確認がおすすめだと伝えています。