全羅道式テナガダコのたたき動画で言及
ノクトン干潟テナガダコ
味ドリ서울 중구 다산로 159
現在地から
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お店の紹介
ソン・シギョンで紹介された場所
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
おすすめメニュー
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訪問・紹介記録
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ソン・シギョンの食べるんだ｜新堂洞・鹿洞干潟テナガダコ
新堂洞の鹿洞干潟テナガダコで、生テナガダコのタンタンイとヨンポタンを食べます。
新堂洞にある鹿洞干潟テナガダコで、生テナガダコのタンタンイとヨンポタンを食べる店です。
動画内の味の表現
タンタンイはごま油だれに卵黄、ニンニク、唐辛子粉を混ぜ、たくあんと海苔を添えて食べます。ヨンポタンは貝だしのスープにカルグクスを入れて食べるそうです。
訪問のポイント
- 新堂洞の鹿洞干潟テナガダコを訪れます。
- 生テナガダコのタンタンイを注文して食べます。
- ヨンポタンを食べ、カルグクスを入れて食べます。
- ごま油だれに卵黄、ニンニク、唐辛子粉を混ぜて食べます。
- 店は午後4時に開店します。