雑魚ムルフェ動画で注文
細かい氷が入り、味付けがやわらかいです。
おすすめ理由動画で取り上げたメニューです。
NEARBY PLACE · restaurant
オデヤンフェジプ
うまい경상북도 포항시 북구 대신로 28-1
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
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お店の紹介
浦項北区テシン路にあるオデヤンフェジプで、雑魚ムルフェとセットのマウンタンを紹介しています。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
細かい氷を混ぜて食べるしっとりしたムルフェで、コチュジャンはやわらかく、甘味・酸味・辛味のバランスがよいです。マウンタンは比較的軽めで、深い味は少ないです。
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訪問・紹介記録
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浦項の有名なムルフェ店4軒を巡って食べ比べています。
浦項北区テシン路にあるオデヤンフェジプで、雑魚ムルフェとセットのマウンタンを紹介しています。
動画内の味の表現
細かい氷を混ぜて食べるしっとりしたムルフェで、コチュジャンはやわらかく、甘味・酸味・辛味のバランスがよいです。マウンタンは比較的軽めで、深い味は少ないです。
訪問のポイント
- オデヤンフェジプ、ファンヨフェジプ、テファフェジプ、ヨナムフェジプを比較しています。
- 多くのムルフェセットにはご飯、麺、マウンタンが付きます。
- ガジュミ焼きが付く店もあります。
- 店ごとにスープとコチュジャンの作り方が違います。
- マウンタンの濃さも比較しています。