豚コムタン動画で言及
オクドンシク
うまい13 E 30th St, 1st Floor, New York, NY 10016, United States
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
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お店の紹介
ニューヨークのマンハッタンにあるオクドンシクでは、澄んだスープ、柔らかい肉、しっかりしたご飯が特徴の豚コムタンを提供しています。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
澄んだスープ、柔らかい肉、しっかりしたご飯。
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訪問・紹介記録
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1人17万ウォンでも予約が難しくキム・ヒウンシェフにも会える店とニューヨークのオクドンシク
龍山・解放村のソウルでランチコースと代表メニューを食べ、ニューヨーク・マンハッタンのオクドンシクの豚コムタンも見せます。
ニューヨーク・マンハッタンにあるオクドンシクで豚コムタンを見せます。澄んだスープ、柔らかい肉、硬めのご飯が特徴として説明されます。
動画内の味の表現
澄んだタイプの豚コムタンで、肉の臭みをうまく抑えており、ご飯はやや硬めに感じるといいます。
訪問のポイント
- ソウルは龍山・解放村方面の地下空間にあります。
- ランチコースは17万ウォンで、別味珍味の追加オプションがあります。
- ジャガイモで作ったチヂミ料理がソウルのシグネチャーメニューだと話します。
- オクドンシク・ニューヨーク店では豚コムタンを紹介します。
- オクドンシクはマンハッタンの中ほど、ブライアント・パークとエンパイア・ステート・ビルディングの近くだと話します。