サムギョプサル動画で言及
オクサン食肉食堂
味ドリ경상남도 합천군 합천읍 옥산로 43-9 1층
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
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お店の紹介
慶南の陜川邑にあるオクサン食肉食堂で、サムギョプサルと豚クッパを味わう地元式の焼肉店です。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
おすすめメニュー
豚肩ロース動画で言及
豚クッパ動画で言及
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訪問・紹介記録
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（陜川）知られたら大騒ぎになる地元民の本物のサムギョプサル名店！玉山食肉食堂！
慶尚南道陜川邑の玉山食肉食堂でサムギョプサルと豚肉クッパを味わう、地元民おすすめの焼肉店です。
慶尚南道陜川邑の玉山食肉食堂でサムギョプサルと豚肉クッパを味わえる、地元風の焼肉店です。
動画内の味の表現
サムギョプサルは昔ながらの雰囲気がある厚すぎないスタイルに見え、進行役は弾力があって肉質が良いと表現します。熟成キムチも一緒に出ます。
訪問のポイント
- 慶尚南道陜川邑の玉山食肉食堂を訪問
- サムギョプサル170g、9,000ウォンに言及
- 豚肉クッパ4,000ウォンに言及
- 昼食メニューも販売
- 国産食材の使用に言及
陜川オクサン食肉食堂、サムギョプサルと4千ウォンの豚クッパを紹介
陜川のオクサン食肉食堂で、サムギョプサル、豚の子宮焼き、4千ウォンの豚クッパを一緒に紹介します。
慶尚南道陜川邑にある昔ながらの食肉食堂で、サムギョプサルと4千ウォンの豚クッパを一緒に紹介します。
動画内の味の表現
サムギョプサルは脂身の割合が高く、厚切りで香ばしく、肉汁が豊富です。豚クッパは牛骨スープの香りがあり、量もたっぷりで、豚の子宮焼きはコリコリしてやや硬めの食感だと話しています。
訪問のポイント
- サムギョプサルは170g当たり1万ウォンです。
- 締めのメニューの豚クッパは4千ウォンです。
- 豚の子宮焼きをサムギョプサルと一緒に焼いて食べます。
- 熟成キムチと焼きキムチを添えて食べます。
- テンジャンチゲも一緒に紹介します。