NEARBY PLACE · 刺身店

オルレ水産会センター

うまい

ノンジェンイ, カチの刺身

제주특별자치도 서귀포시 중정로61번길 12
お店の紹介

西帰浦オルレ市場の中で、ノンジェンイとカチの刺身を出す実用的な刺身店です。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

ノンジェンイはイシダイのようなサクサクした歯ごたえで、少し土っぽい香りがあると説明しています。カチは少ししっとりした食感として言っています。

おすすめメニュー
01
ノンジェンイ動画で注文

サクサクしていて、もちっとした食感です。

おすすめ理由動画の主役として紹介され、済州でなかなか見られない魚だと説明しています。
02
カチの刺身動画で注文

少ししっとりした食感です。

おすすめ理由ノンジェンイと一緒に味わっている定番の組み合わせです。
訪問・紹介記録

異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。

맛있겠다 Yummy訪問情報紹介動画を見る

済州でしか味わえない花돔、オルレ水産会センター

西帰浦オルレ市場の中の刺身店で、ノンジェンイとカチの刺身を味わいます。

西帰浦オルレ市場の中で、ノンジェンイとカチの刺身を出す実用的な刺身店です。

動画内の味の表現

ノンジェンイはイシダイのようなサクサクした歯ごたえで、少し土っぽい香りがあると説明しています。カチは少ししっとりした食感として言っています。

訪問のポイント
  • 済州の西帰浦オルレ市場の中にあります。
  • ノンジェンイは花돔、アホプトンガリとも呼ばれます。
  • カチの刺身も食べます。
  • 持ち帰り中心ですが店内でも食べられるといいます。
  • 熟成キムチや包みで一緒に食べます。
動画で紹介されたメニュー
ノンジェンイサクサクしていて、もちっとした食感です。カチの刺身少ししっとりした食感です。