オオキ
うまい서울 강남구 논현로124길 27 1층
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お店の紹介
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訪問・紹介記録
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また食べに行きたい論峴洞のすし店
ソウル・論峴洞のオオキでディナーおまかせを味わいながら、さまざまなすしと刺身の構成を紹介します。
ソウル・論峴洞にあるすしおまかせ店です。ディナーは160,000ウォンで、茶碗蒸しからさまざまな魚介とすしのコースまで順番に提供します。
動画内の味の表現
すっきりとしたすしおまかせで、赤酢のすし飯を使い、脂の乗り、甘み、柔らかな食感がよく言及されます。アワビは柔らかく、ズワイガニとウニは甘みがよく、ニシンは脂の乗りと味がよかったといいます。
訪問のポイント
- ソウル・論峴洞のオオキを訪れます。
- ディナーおまかせの価格は160,000ウォンだと話します。
- 茶碗蒸し、アワビ、ズワイガニとウニ、さまざまなすしが出ます。
- 台風のため、ニシンなど一部の食材構成が変わったといいます。
- 酒類ではファヨとイルプム・ジンロが見えたと話します。