仏跳牆動画で注文
アワビ、海参などの珍しい食材を使い、スープまで勧めています。
おすすめ理由コースの中心料理として紹介されています。
NEARBY PLACE · 中華料理店
ザ・新羅ソウルのパルソン
うまい서울특별시 중구 동호로 249 서울신라호텔 2층
お店の紹介
ザ・新羅ソウル2階のパルソンで、冬季限定コースと定番の中華料理を紹介しています。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
スープはとろみと旨味があり、カルビはやわらかく、豚スペアリブの揚げ物はさくっとしてしっとりしていると説明しています。
おすすめメニュー
至高韓牛カルビ動画で注文
非常にやわらかく、歯がなくても食べられると言っています。
おすすめ理由コースの締めのカルビ料理として出ています。豚カルビのスペアリブ揚げ動画で注文
外はさくっと、中はしっとりした食感です。
おすすめ理由揚げの技術を見るために単品追加しています。訪問・紹介記録
異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。
高いけれど韓国で最高級の中華料理店 | ザ・新羅ソウルのパルソン | （元フドクジュクシェフ勤務）
ザ・新羅ソウルのパルソンで冬季限定コースと中華料理の構成を紹介しています。
ザ・新羅ソウル2階のパルソンで、冬季限定コースと定番の中華料理を紹介しています。
動画内の味の表現
スープはとろみと旨味があり、カルビはやわらかく、豚スペアリブの揚げ物はさくっとしてしっとりしていると説明しています。
訪問のポイント
- ザ・新羅ソウル2階のパルソンを訪れます。
- 冬季限定コース『ゴールデンハーモニー』を注文します。
- 仏跳牆、北京ダック、焼き餃子が出ます。
- 豚スペアリブの揚げ物の技術に触れています。
- カルビ料理が非常にやわらかいと説明しています。