NEARBY PLACE · レストラン

금강산식당

うまい

サムギョプサル, 熟成キムチのカムジャタン, 熟成キムチ

서울특별시 용산구 청파로 303
お店の紹介

サムギョプサル、3年熟成キムチ、熟成キムチのカムジャタンを中心に紹介する食堂です。店名と住所は出ていないため、確認が必要です。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

キムチは3年熟成で、酸味と香ばしさがあると説明しています。サムギョプサルは新鮮で厚みがあり、少し噛みごたえがあると言っています。

おすすめメニュー
01
サムギョプサル動画で注文

新鮮で厚みがあり、少し噛みごたえがあります。

おすすめ理由注文するとキムチが一緒に出るメニューとして直接言及されています。
02
熟成キムチのカムジャタン看板メニュー

キムチの酸味と香ばしさ、重めのスープがあると話しています。

おすすめ理由動画の中心として繰り返し紹介されています。
03
熟成キムチ動画で言及

酸味が立ち、焼くと香ばしさが増すと話しています。

おすすめ理由3年熟成キムチだと直接説明しています。
訪問・紹介記録

異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。

맛있는 녀석들 (Tasty Guys)訪問情報紹介動画を見る

特集「トゥン、会ったら」 チェジャのキムチ名店! サムギョプサルと熟成キムチのカムジャタン ハイライト

サムギョプサル、3年熟成キムチ、熟成キムチのカムジャタンを中心に紹介する飲食店の動画です。

サムギョプサル、3年熟成キムチ、熟成キムチのカムジャタンを中心に紹介する食堂です。店名と住所は出ていないため、確認が必要です。

動画内の味の表現

キムチは3年熟成で、酸味と香ばしさがあると説明しています。サムギョプサルは新鮮で厚みがあり、少し噛みごたえがあると言っています。

訪問のポイント
  • サムギョプサルに熟成キムチとヌルンジが付いてきます。
  • キムチは3年熟成だと説明しています。
  • カムジャタンのスープはキムチの味付け、えごま、トックのスープが入ると言っています。
  • 豚肉は新鮮で臭みがないと話しています。
動画で紹介されたメニュー
サムギョプサル新鮮で厚みがあり、少し噛みごたえがあります。熟成キムチのカムジャタンキムチの酸味と香ばしさ、重めのスープがあると話しています。熟成キムチ酸味が立ち、焼くと香ばしさが増すと話しています。
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ゲストのチョイジャと行く思わぬおいしい店 | 『Delicious Guys』551回

ホンオ刺身とホンオの鼻を味わう回です。

ホンオ刺身とホンオの鼻が中心の食事シーンです。

動画内の味の表現

ホンオは熟成由来の強い香りと旨味があると話しています。鼻はやわらかく弾力があり、焼くと香りがさらに立つそうです。

訪問のポイント
  • ホンオ刺身とホンオの鼻を食べています。
  • 発酵ホンオの旨味について話しています。
  • ホンオの鼻を焼いて食べる場面があります。
  • 鼻の食感が独特で、やわらかいと話しています。
  • ホンオの強い香りと味が繰り返し語られています。
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オリジナル味っ子ロゴとともに戻ってきたヨンシクさん! | 特集予告

熟成キムチのカムジャタンと市場の中の韓国料理おまかせを予告する回です。

熟成キムチのカムジャタンが話題になる飲食店候補です。市場の中のようですが、店名と住所は確認できません。

動画内の味の表現

熟成キムチ、キムチ、カムジャタンが強調されています。

訪問のポイント
  • 熟成キムチで煮込んだカムジャタンが出てきます。
  • 市場の中の韓国料理おまかせ店が出てきます。
  • ユッケの食感を活かすコツが言及されています。
  • 焼いて食べるメニューが言及されています。
  • 店名と住所は確認できません。
動画で紹介されたメニュー
カムジャタン熟成キムチとキムチが強調され、スープ系のカムジャタンとして紹介されています。