ミョンガソナムジプ

うまい

漆鴨のペクスク, ニラの酢コチュジャン包み

경기도 남양주시 불암로109번길 13
現在地から

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ミョンガソナムジプ · お店の紹介

漆の木の出汁で煮込んだ鴨のペクスクと、ニラの酢コチュジャン包みを食べる食堂の場面です。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

おすすめメニュー

01
漆鴨のペクスク動画で言及
02
ニラの酢コチュジャン包み動画で言及

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ミョンガソナムジプ · 訪問・紹介記録

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맛있는 녀석들 (Tasty Guys)訪問情報紹介動画を見る

[おじさん特集]漆鴨ペクスク[ザ・おいしい奴ら]498回

漆鴨ペクスクの濃厚なスープと酢コチュジャン包みを味わう映像です。

漆の木のだしで煮た漆鴨ペクスクと、ニラの酢コチュジャン包みを食べる飲食店の場面です。

動画内の味の表現

スープは濃厚で香りが強く、鴨皮は厚くて香ばしいと話します。

訪問のポイント
  • 漆の木を煮出しただしで漆鴨ペクスクを作ります。
  • スープは濃厚で香りが強いと話します。
  • 鴨皮は厚くて香ばしいと話します。
  • ニラと酢コチュジャンで包んで食べる方法を紹介します。
動画で紹介されたメニュー
漆鴨ペクスク濃厚なスープ、強い香り