西村階段家 一山店

うまい

イカの刺身, 石ホヤ, 黄エイの刺身

경기도 고양시 일산서구 주엽로 80 가로수길상가 C동 2층 226, 227호
現在地から

直線距離を基準にした移動時間の目安

現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。

西村階段家 一山店 · お店の紹介

旬の海産物を当日に仕入れ、イカの刺身、石ホヤ、黄エイの刺身などを提供する海鮮食堂です。文書には店名と住所が記載されていないため、場所の確認が必要です。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

おすすめメニュー

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イカの刺身動画で言及
02
石ホヤ動画で言及
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黄エイの刺身動画で言及

西村階段家 一山店周辺のグルメ

西村階段家 一山店から近い3店舗を表示します。距離と所要時間はこのお店を出発地点として計算しています。

西村階段家 一山店 · 訪問・紹介記録

異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。

맛있는 녀석들 (Tasty Guys)訪問情報紹介動画を見る

旬の魚介を味わう年末の集まり特集

当日入荷した旬の魚介で、ヒイカの刺身、イボヤギボヤ、キイロガンギエイの刺身などを味わう動画です。

旬の魚介を当日仕入れ、ヒイカの刺身、イボヤギボヤ、キイロガンギエイの刺身などを提供する海鮮料理店です。文書には店名と住所が出ていないため、場所の確認が必要です。

動画内の味の表現

ヒイカの刺身は醤油につけて食べると風味が引き立ち、生臭さは強くありません。イボヤギボヤは爽やかな海の味と少しの苦味が言及され、キイロガンギエイは軟骨と骨がある食感を香ばしく感じると話します。

訪問のポイント
  • 当日入荷した旬の魚介を使用します。
  • ヒイカの刺身、イボヤギボヤ、アンコウの内臓ゆで肉、キイロガンギエイの刺身が出ます。
  • ヒイカの刺身は醤油につけて食べる方法で紹介します。
  • キイロガンギエイは発酵させていない状態だと説明します。
  • 店名と住所は文書に出てきません。
動画で紹介されたメニュー
ヒイカの刺身醤油、あっさり、生臭さが強くないイボヤギボヤ爽やかな海の味、少し苦いキイロガンギエイの刺身軟骨と骨がある食感、香ばしさ
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集まりの成否はメニューが左右する!忘年会特集/旬の海鮮、シュラスコ[ザ・おいしい奴ら]第494回ハイライト

忘年会に合う旬の海鮮とブラジルのシュラスコを順に紹介します。

旬の海鮮メニューを中心に、ホタルイカの刺身、イシボヤ、アンコウの肝、ファンガウォリ、海鮮ラーメンを見せる飲食店です。

動画内の味の表現

生臭さが強くなく、風味がよいと言います。海鮮ラーメンは海鮮が十分に入り、だしが染み出た味だと言います。

訪問のポイント
  • 旬の海鮮としてホタルイカの刺身とイシボヤを勧めます。
  • アンコウの肝とファンガウォリも言及します。
  • 海鮮ラーメンも一緒に見せます。
  • ブラジルのシュラスコは14種類のメニューコースと説明します。
  • サムギョプサル、ハラミ、焼きバナナ、焼きパイナップルが出ます。
動画で紹介されたメニュー
ホタルイカの刺身透明感があり、醤油につけて食べると風味が引き立つと言います。イシボヤおいしいと直接言及します。海鮮ラーメン海鮮がたっぷりで、スープにだしが染み出た味です。