チャドルテンジャン動画で注文
チャドル入りのテンジャンで、濃い味だと話しています。
おすすめ理由動画の中心として紹介されているメニューです。
NEARBY PLACE · レストラン
봉산집
うまい서울특별시 강남구 삼성로 564
お店の紹介
チャドルテンジャンとミョルチテンジャンを出す食堂のようです。店名と住所は確認できないため、追加確認が必要です。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
テンジャンは濃くて香ばしいと言っています。キャベツを入れると少し甘くなり、ミョルチテンジャンはさっぱり感じると言っています。
おすすめメニュー
ミョルチテンジャン動画で注文
統営産のイワシを使い、香ばしくてさっぱりすると話しています。
おすすめ理由動画で直接言及され、説明もあります。訪問・紹介記録
異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。
チャドルをもっとおいしく食べる方法を紹介する動画
チャドルテンジャンとミョルチテンジャンを、チャドルや包み野菜と一緒に食べる様子です。
チャドルテンジャンとミョルチテンジャンを出す食堂のようです。店名と住所は確認できないため、追加確認が必要です。
動画内の味の表現
テンジャンは濃くて香ばしいと言っています。キャベツを入れると少し甘くなり、ミョルチテンジャンはさっぱり感じると言っています。
訪問のポイント
- チャドルテンジャンとミョルチテンジャンを食べています。
- ムッサム、エゴマの葉、キャベツを合わせています。
- ミョルチテンジャンは統営産のイワシを使うと言っています。
- キャベツで少し甘みが出ると言っています。
- 店名と住所は確認できません。
歴史と伝統の味: チャドルバギとヘジャングク
長く続くチャドルバギ店とヘジャングク店を予告編で紹介します。
1962年から続くチャドルバギ店として紹介されます。
動画内の味の表現
チャドルバギが中心です。
訪問のポイント
- 1962年から続くチャドルバギ店が登場します。
- 3代目まで支店を運営していると話しています。
- 1937年に市場の天幕から始まったヘジャングク店が登場します。
- ヘジャングクのスープは澄んでいてさっぱりしていると紹介されています。