平昌オリンピック市場（旧平昌伝統市場） (1/1)

平昌オリンピック市場（旧平昌伝統市場）

うまい

そばカルグクス, コットゥンチギ, ジャガイモのオンシミ

강원특별자치도 평창군 평창읍 평창시장1길 8-1
現在地から

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平昌オリンピック市場（旧平昌伝統市場） · お店の紹介

平昌の市場で、そばカルグクス、コットゥンチギ、ジャガイモのオンシミといった郷土料理を選ぶ場面です。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

おすすめメニュー

01
そばカルグクス動画で言及
02
コットゥンチギ動画で言及
03
ジャガイモのオンシミ動画で言及

平昌オリンピック市場（旧平昌伝統市場）周辺のグルメ

平昌オリンピック市場（旧平昌伝統市場）から近い3店舗を表示します。距離と所要時間はこのお店を出発地点として計算しています。

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平昌オリンピック市場（旧平昌伝統市場） · 訪問・紹介記録

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맛있는 녀석들 (Tasty Guys)訪問情報紹介動画を見る

秋の研修会で味わう平昌の味

平昌の市場でそば料理とジャガイモ団子料理を買い、研修会の食事として一緒に味わう動画です。

平昌の市場で、そばカルグクス、鼻打ちそば、ジャガイモ団子などの郷土料理を選ぶ場面です。

動画内の味の表現

そばの香りは穏やかで香ばしく、だしはあっさりして少し辛みがあります。ジャガイモ団子は柔らかく、キムチはよく漬かっていると話します。

訪問のポイント
  • 平昌で撮影しました。
  • 市場へ行って料理を購入します。
  • そばカルグクス、鼻打ちそば、ジャガイモ団子を食べます。
  • だしは煮干し、干しスケトウダラ、大根、タマネギ、シイタケで2時間煮込みます。
  • 複数の料理に同じだしを使います。
動画で紹介されたメニュー
そばカルグクス穏やかで香ばしいだし鼻打ちそばあっさりした麺料理ジャガイモ団子柔らかな食感