ピョンファ・キメ・トェジゴギ

うまい

トェジゴギ, 豚皮, チーズキムチチャーハン

서울특별시 광진구 아차산로31길 9-1 1층
現在地から

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お店の紹介

金海発祥のトェジゴギを掲げる焼肉店です。下焼きしたトェジゴギ、豚皮、チゲ、チャーハン、冷麺まで一緒に食べる場面が登場します。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

おすすめメニュー
01
トェジゴギ動画で言及
02
豚皮動画で言及
03
チーズキムチチャーハン動画で言及

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訪問・紹介記録

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平和金海ドェジゴギで豚肉とサイドメニューをたっぷり食べる動画

平和金海ドェジゴギで、ドェジゴギや豚の皮、チゲ、炒飯、冷麺まで食べる動画です。

金海由来のドェジゴギを前面に出す焼肉店です。動画では、下ごしらえ済みの豚肉、豚の皮、チゲ、炒飯、冷麺まで食べています。

動画内の味の表現

下ごしらえ済みの豚肉は厚みがあり、脂身がしっかりしていると言っています。焼くと甘みが出て、ソースと合わせて食べる場面が多いです。豚の皮はカリカリで香ばしいと言っています。

訪問のポイント
  • ドェジゴギと豚の皮を注文しています。
  • テンジャンチゲとキムチチゲが出ます。
  • チーズキムチ炒飯と冷麺も登場します。
  • 豚肉は下ごしらえ済みで提供されます。
  • 複数のソースと一緒に食べています。
動画で紹介されたメニュー
ドェジゴギ厚みがあり、脂身がしっかりしていて、焼くと甘みが出るそうです。豚の皮カリカリで香ばしいそうです。チーズキムチ炒飯チーズと卵の香ばしさがあり、熱くて端がカリッとした食感だそうです。