煮干し麺動画で言及
生麺本家
うまい서울특별시 강북구 도봉로67길 18
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。
お店の紹介
水踰市場で、生麺を使った煮干し麺とビビン麺を食べる店です。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
おすすめメニュー
ビビン麺動画で言及
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訪問・紹介記録
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何でもかんでも名店だって…本当の名店はここ!!!!!
水踰市場と水踰中央市場で、麺、トッポッキ、コムタン、スジェビ、鶏足、パンまで多彩な食べ物を巡ります。
水踰市場で、生麺を使った煮干し麺と混ぜ麺を食べる店です。
動画内の味の表現
生麺なので麺はもちもちしており、煮干し麺はすっきり爽やかです。混ぜ麺は辛く、酸っぱく、甘く、量もたっぷりです。
訪問のポイント
- 水踰市場と水踰中央市場を一緒に紹介します。
- 生麺、トッポッキ、コムタン、スジェビ、鶏足、パンなどを食べます。
- 市場内の複数の店で直接注文します。
- スープのすっきり感、味付けの甘さ、麺のもちもち感を確かめます。
- 途中にスピークの広告が入ります。