牛サーロイン動画で言及
サムドチプ
うまい경상남도 창원시 마산합포구 오동서6길 12
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。
お店の紹介
馬山の倉洞飲食街にある50年の伝統を持つ、冷凍薄切りサムギョプサルの店。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
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サムギョプサル動画で言及
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訪問・紹介記録
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馬山で50年伝統の冷凍薄切りサムギョプサル店、サムドジプ
馬山・倉洞の飲食街にある50年伝統の冷凍薄切りサムギョプサル店、サムドジプを訪ねた映像です。
馬山・倉洞の飲食街にある50年伝統の冷凍薄切りサムギョプサル店です。
動画内の味の表現
進行役はキムチの味が強く、肉が薄いので早く焼け、歯応えがあって臭みも少ないと話します。
訪問のポイント
- 馬山の旧市街、倉洞の飲食街にあるサムドジプを訪問
- メニューは牛ロースとサムギョプサルの2種類
- サムギョプサルが代表メニューとして紹介される
- ネギキムチ、カラシナキムチ、熟成キムチなどのおかずが一緒に出る
- 肉は薄く、くるくる巻かれた形で早く焼けると説明