サムギルポ水産物直売場

うまい

シルチ, コウイカ

충청남도 서산시 대산읍 삼길포1로 72-2
現在地から

直線距離を基準にした移動時間の目安

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お店の紹介

サムギルポにある水産市場で、シルチとコウイカを中心に海産物を紹介しています。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

おすすめメニュー
01
シルチ動画で言及
おすすめ理由シルチとコウイカを一緒に食べる
02
コウイカ動画で言及

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訪問・紹介記録

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(瑞山・唐津)柔らかくてもちもち!コウイカとシラウオ!サムギルポ水産市場

サムギルポ水産市場でコウイカとシラウオを紹介し、下処理と食べ方を見せます。

サムギルポにある水産市場で、コウイカとシラウオを中心に魚介類を紹介します。

動画内の味の表現

コウイカは柔らかくてもちもちしているといい、シラウオはこりこりしており、一緒に食べると食感が引き立つと話します。

訪問のポイント
  • サムギルポ水産市場で撮影します。
  • コウイカとシラウオを紹介します。
  • シラウオは和え物、味噌汁、チヂミなどで食べられると話します。
  • コウイカの下処理過程と墨を紹介します。
  • シラウオとコウイカを一緒に食べると食感が引き立つと話します。
動画で紹介されたメニュー
シラウオこりこりしており、味付けして食べたり、汁物やチヂミにしたりもできます。コウイカ柔らかくてもちもちしていると話します。シラウオとコウイカを一緒に食べるシラウオの柔らかさとコウイカのもちもちした食感を一緒に感じられます。