NEARBY PLACE · restaurant

サンファ食堂

うまい

ソガリのメウンタン, ソガリの刺身, ワタリガニ

전남광주통합특별시 순천시 황전면 섬진강로 231
お店の紹介

全羅南道順天市黄田面のセムジンガン路にあるサンファ食堂で、ソガリの刺身とソガリのメウンタン、カニが提供される。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

ソガリの刺身は弾力があって身がしっかりしており、メウンタンは生臭さがなく、すっきりしていてさわやかなスープだと語られる。

おすすめメニュー
01
ソガリのメウンタン動画で注文

カニとエビが入り、スープはすっきりしてさわやかと表現される。

おすすめ理由動画全体で最も中心的に紹介される料理だから。
02
ソガリの刺身動画で注文

サクサク、もちっとした食感とされる。

おすすめ理由ソガリを刺身でも楽しむ様子がしっかり映る。
03
ワタリガニ動画で言及

鍋に海鮮のうま味を足す具材として示される。

おすすめ理由メウンタンに入る具材として確認できる。
訪問・紹介記録

異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。

맛있겠다 Yummy訪問情報紹介動画を見る

(順天/求礼)46年もソガリをさばき続けるすごいおばあさん!ソガリのメウンタン(+ケジャン)

求礼駅前のメウンタン通りにある山火食堂で、ソガリのメウンタンとケジャンを紹介する。

全羅南道順天市黄田面のセムジンガン路にあるサンファ食堂で、ソガリの刺身とソガリのメウンタン、カニが提供される。

動画内の味の表現

ソガリの刺身は弾力があって身がしっかりしており、メウンタンは生臭さがなく、すっきりしていてさわやかなスープだと語られる。

訪問のポイント
  • 山火食堂でソガリの刺身とメウンタンを食べる。
  • 鍋にはカニ、エビ、だいこん、シレギが入る。
  • ソガリの身はもちもちしていると表現される。
  • 梅の漬物とキムチを一緒に食べる。
  • 求礼駅前のメウンタン通りにある店だと説明される。
動画で紹介されたメニュー
ソガリのメウンタンカニとエビが入り、スープはすっきりしてさわやかと表現される。ソガリの刺身サクサク、もちっとした食感とされる。ワタリガニ鍋に海鮮のうま味を足す具材として示される。