生肉の豚バラ肉動画で言及
山亭生プルコギ
うまい울산광역시 남구 대공원로99번길 3
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。
山亭生プルコギ · お店の紹介
蔚山の玉洞にある豚肉料理店で、脂身の割合を選べる生肉の豚バラ肉が特徴です。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
生肉の豚バラ肉は脂身の割合を選べます。
おすすめメニュー
味噌チゲラーメン動画で言及
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山亭生プルコギから近い3店舗を表示します。距離と所要時間はこのお店を出発地点として計算しています。
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山亭生プルコギ · 訪問・紹介記録
異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。
驚きました。お客さんのほとんどが脂身ばかり食べる不思議な食堂？
蔚山・玉洞のサンジョン生プルコギで、脂身の比率を選べる豚肉と味噌チゲラーメンを食べます。
蔚山・玉洞にある豚肉店で、脂身の比率を選べる生肉の豚バラ肉が特徴です。
動画内の味の表現
脂身が多いものと少ないものに分かれ、焼くと香ばしく、柔らかく、もちもちしています。脂身が多い部位は油がたくさん落ちます。
訪問のポイント
- サンジョン生プルコギは蔚山広域市南区大公園路99番ギル3にあります。
- 豚肉を注文する際、脂身の割合を70%と30%に分けて注文します。
- 基本のおかずとしてキムチ、ネギ和え、ごま油だれ、タマネギ漬け、キャベツサラダ、豆もやしなどが出ます。
- 脂身の多い肉は、焼き網から油がたくさん落ちる様子が映ります。
- 最後に味噌チゲラーメンを食べます。