生豚バラ肉動画で注文
香ばしく、やわらかく、もちっとしています。油がよく落ちます。
おすすめ理由脂身の割合を30%と70%で選べるので、好みに合わせて注文しやすいです。
NEARBY PLACE · restaurant
サンジョンセンブルコギ
うまい울산광역시 남구 대공원로99번길 3
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
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お店の紹介
蔚山のオクドンにある豚肉店で、脂身の割合を選べるサムギョプサルが特徴です。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
脂身が多い部位と少ない部位があり、焼くと香ばしく、やわらかく、もちっとした食感です。脂身が多い部位は油がよく落ちます。
おすすめメニュー
テンジャンチゲラーメン動画で注文
具体的な味の説明はありません。
おすすめ理由動画の最後に注文して食べるメニューです。AROUND HERE
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訪問・紹介記録
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びっくりしました。客のほとんどが脂身だけを食べる変わった店？
蔚山市オクドンのサンジョンセンブルコギで、脂身の割合を選べる豚肉とテンジャンチゲラーメンを食べます。
蔚山のオクドンにある豚肉店で、脂身の割合を選べるサムギョプサルが特徴です。
動画内の味の表現
脂身が多い部位と少ない部位があり、焼くと香ばしく、やわらかく、もちっとした食感です。脂身が多い部位は油がよく落ちます。
訪問のポイント
- サンジョンセンブルコギは蔚山市南区テゴンウォンロ99ボンギル3にあります。
- 豚肉は脂身70%と30%で注文できます。
- キムチ、ネギ和え、ゴマ油だれ、玉ねぎの酢漬け、キャベツサラダ、もやしなどの付け合わせが出ます。
- 脂身の多い肉は鉄板で油がよく落ちます。
- 最後にテンジャンチゲラーメンを食べます。