ジャガイモ団子汁動画で言及
ソアンそば店
うまい경기도 부천시 원미구 신흥로 103 1층
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。
お店の紹介
富川のソアンそば店は、100%手作りのジャガイモ団子汁を中心に、江原道式のそば料理を紹介する飲食店です。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
おすすめメニュー
混ぜそば動画で言及
エゴマのカルグクス動画で言及
このお店の周辺グルメ
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訪問・紹介記録
異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。
富川のソアン蕎麦屋、100%手作りのジャガイモ・オンシミを紹介
富川のソアン蕎麦屋で、100%手作りのジャガイモ・オンシミとマッククス、エゴマのカルグクスを紹介します。
富川のソアン蕎麦屋は、100%手作りのジャガイモ・オンシミを中心に江原道式の蕎麦料理を紹介する食堂です。
動画内の味の表現
ジャガイモのでんぷんを感じ、チーズのようにもちもちして深い味わいだと話しています。
訪問のポイント
- ジャガイモ・オンシミは100%手作りだそうです。
- ジャガイモ・オンシミは2人以上から注文できます。
- マッククスとエゴマのカルグクスも一緒に紹介します。
- 江原道高城式の味を生かしたと説明しています。
富川のマッククスの頂点！安重根義士の子孫が作る、100%国産そば粉の渾身のマッククス！
富川市新谷洞のそば料理専門店で、100%国産そば粉のマッククス、ゆで豚肉、そば粉の巻き焼きを紹介します。
京畿道富川市新谷洞にあるそば料理専門店です。100%国産そば粉と高いそば粉配合率で作るマッククス、ゆで豚肉、そば粉の巻き焼き、そば粉のチヂミを紹介します。
動画内の味の表現
そばの香りが強く、そば粉の配合率が高いと説明します。マッククスはトンチミ、若大根キムチ、スケトウダラの刺身和え、エゴマ油と一緒に食べ、ゆで豚肉、そば粉の巻き焼き、そば粉のチヂミも登場します。
訪問のポイント
- 100%国産そば粉だけを使っていると説明します。
- マッククス、ゆで豚肉、そば粉の巻き焼き、そば粉のチヂミが登場します。
- スケトウダラの刺身和え、トンチミ、若大根キムチ、エゴマ油を添えて食べます。
- そば粉の配合率は40%以上だと話します。
- 食後にそば茶へコーヒーを混ぜて飲みます。