ソウル食堂

うまい

牛ロース, 牛骨だし素麺, カクテキ炒飯

서울특별시 종로구 율곡로14길 50
現在地から

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お店の紹介

鍾路区栗谷路14ギルにあるソウル食堂で、牛ロースとサービスメニューを併せて紹介する飲食店です。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

おすすめメニュー
01
牛ロース動画で言及
02
牛骨だし素麺動画で言及
03
カクテキ炒飯動画で言及

このお店の周辺グルメ

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訪問・紹介記録

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創業43年の路地裏の老舗、メニュー表のないソウル食堂

鍾路の路地にひっそり佇むソウル食堂で、牛ロースとサービスの素麺、カクトゥギ炒飯を紹介します。

鍾路区栗谷路14キルにあるソウル食堂で、牛ロースとサービスメニューを一緒に紹介する食堂です。

動画内の味の表現

脂肪が少なく淡泊でありながら濃厚な味の牛ロース、重厚で香ばしい牛骨だし、細かく刻んだカクトゥギ入りの炒飯が言及されています。

訪問のポイント
  • 鍾路区栗谷路14キル50のソウル食堂を紹介します。
  • メインメニューは韓国産牛ロースです。
  • 牛骨だしで茹でた素麺がサービスで出ます。
  • カクトゥギ炒飯もサービスで提供されます。
  • 配膳が少し遅いことがあると話しています。
動画で紹介されたメニュー
牛ロース脂肪が少なく、淡泊でありながら濃厚な味です。牛骨だし素麺濃く煮出した牛骨だしです。カクトゥギ炒飯細かく刻んだカクトゥギと肉が汁気を残して入っています。
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鐘路区孝斎洞にある昔ながらの食堂です。牛肉ユグロースを注文すると、牛骨スープとカクトゥギ炒飯が一緒に出ます。

動画内の味の表現

牛骨スープとカクトゥギ炒飯が一緒に出ます。

訪問のポイント
  • ソウル食堂、ヨンスシ、里門洞クジプ、ソヤ日式、ナドゥリ食品に言及します。
  • ナドゥリ食品では、イモカセ形式でさまざまな酒肴が次々と出ます。
  • ソウル食堂では、牛肉ユグロース、牛骨スープ、カクトゥギ炒飯について話します。
  • ナドゥリ食品の牛カルビ煮込み、牛すじスープ、セリのチヂミ、イシモチ焼きを紹介します。
  • 食堂の広告や宣伝をしたことはないと話します。
動画で紹介されたメニュー
牛肉ユグロース牛骨スープ、カクトゥギ炒飯