刺身盛り合わせ（小）動画で言及
シクトウォン
味ドリ서울 송파구 양재대로71길 19-15 1층
現在地から
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お店の紹介
フェサランで紹介された場所
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
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訪問・紹介記録
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テレビ出演の依頼を断った盛り合わせ刺身専門店シクトウォン
ソウル特別市松坡区のシクトウォンで、厚切りの熟成刺身盛り合わせ、海鮮ラーメン、ヒレ焼酎を紹介します。
ソウル特別市松坡区良才大路71街19-15にあるシクトウォンは、盛り合わせ刺身、海鮮ラーメン、ヒレ焼酎を一緒に紹介する熟成刺身専門店です。
動画内の味の表現
厚切りの熟成刺身の構成で、しめサバは酸味と塩味が強すぎず、うま味がよく感じられるそうです。海鮮ラーメンはネギとモヤシによって、スープがすっきり爽やかだと説明されています。
訪問のポイント
- 店名はシクトウォンです。
- 住所はソウル特別市松坡区良才大路71街19-15です。
- 盛り合わせ刺身の中サイズは70,000ウォンと紹介されます。
- しめサバが特においしいと話しています。
- 海鮮ラーメンとヒレ焼酎も料理として登場します。