ティーボーンステーキ動画で言及
ウユクミ
うまい서울특별시 중구 퇴계로 373
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
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お店の紹介
新堂洞にある韓牛のティーボーンステーキ専門店です。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
おすすめメニュー
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ロース動画で言及
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訪問・紹介記録
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新堂洞のティーボーンステーキ専門店モッパン
新堂洞の韓牛ティーボーンステーキ専門店で、ティーボーン、ヒレ、サーロインを食べる動画です。
新堂洞にある韓牛ティーボーンステーキ専門店です。
動画内の味の表現
韓牛ティーボーンはあっさりしながら柔らかく脂があり、ヒレは特に柔らかくレアで食べるのに良いと話します。サーロインとヒレをさまざまな焼き加減で食べ、細切りネギ、太刀魚の内臓塩辛、白キムチともよく合うそうです。
訪問のポイント
- 新堂洞でステーキを食べます。
- 韓牛でティーボーンを作ると話します。
- スタッフがテーブルで直接焼いてくれるそうです。
- テンジャンチゲとカクテキ炒飯が有名だと話します。
- ヒレ、サーロイン、ティーボーンをさまざまな焼き加減で食べます。