カンチャジャン動画で言及
シンジンウォン
味ドリ서울특별시 성북구 지봉로20길 43
現在地から
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お店の紹介
普門駅近くの手打ち麺を扱う中華料理店で、カンチャジャン、昔風ケチャップ酢豚、チャプチェご飯を紹介しています。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
おすすめメニュー
昔風ケチャップ酢豚動画で言及
チャプチェご飯動画で言及
このお店の周辺グルメ
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訪問・紹介記録
異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。
ソウル最高の手打ち麺！今や伝説となったジャージャー麺の名店
普門洞の新進園で、手打ちのカンジャージャー麺と昔風ケチャップ酢豚、チャプチェご飯を食べてみます。
普門駅近くの手打ち麺の中華料理店で、カンジャージャー麺と昔風ケチャップ酢豚、チャプチェご飯を紹介します。
動画内の味の表現
手打ち麺に弾力があり、カンジャージャー麺には甘い旨味があります。酢豚はしっとりした昔風で、チャプチェご飯は辛みと鍋香があります。
訪問のポイント
- 普門駅8番出口から徒歩約7分の新進園を紹介します。
- カンジャージャー麺は手打ちなので、麺に弾力があると話します。
- 酢豚はケチャップがかかった昔風として紹介します。
- チャプチェご飯は辛みと鍋香があり、豚肉が入っているそうです。
- おまけ映像で近くの麺を食べるヤリイカに短く言及します。
普門洞シンジンウォン手打ちジャージャー麺のモッパン
普門洞にある36年続く手打ちジャージャー麺店で、ジャージャー麺、チャンポン、酢豚、カンジャージャー麺、チャーハンを食べる動画です。
普門洞にある36年続く手打ちジャージャー麺店として紹介される中華料理店です。
動画内の味の表現
手打ち麺は太さが不ぞろいで、噛み応えがしっかり残っています。酢豚は甘くて酸味がほとんどなく、チャンポンはすっきりしていてピリッと辛いです。カンジャージャー麺は油気があり、甘くないと話します。
訪問のポイント
- 36年ほど続く手打ちジャージャー麺店として紹介します。
- 手打ち麺は太さが不ぞろいで、噛み応えがあると話します。
- 酢豚は甘く、酸味がほとんどないと話します。
- チャンポンはすっきりしていてピリッと辛いスープだと説明します。
- 店主が1人で調理するため、料理が出るまで時間がかかると話します。