トッポッキ動画で言及
ソムンナン・トッポッキ
うまい서울특별시 광진구 자양로15길 95 1층
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。
お店の紹介
紫陽洞のサヤン伝統市場内にある軽食店です。トッポッキ、手作り揚げ物、スンデ、カワハギの干物揚げの組み合わせを中心に紹介しています。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
おすすめメニュー
スンデ動画で言及
揚げ物動画で言及
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訪問・紹介記録
異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。
名店の特徴：たくさん売りたがらない
紫陽洞のサヤン伝統市場内にあるソムンナントッポッキで、トッポッキと手作り揚げ物の組み合わせを紹介します。
紫陽洞のサヤン伝統市場内にある粉食店です。トッポッキ、手作り揚げ物、スンデ、カワハギ珍味揚げの組み合わせを中心に紹介します。
動画内の味の表現
トッポッキは濃厚なコチュジャンベースの甘い味で、揚げ物は手作りなのでさくさくして中身がぎっしり詰まった感じです。
訪問のポイント
- ソウル広津区紫陽洞 714にあるサヤン伝統市場内の粉食店です。
- トッポッキは濃厚なコチュジャンベースの味付けによる市場風だと話します。
- 揚げ物は一つ一つ手作りなので、さくさくして中身がぎっしり詰まっているそうです。
- 春雨海苔巻き揚げは春雨に弾力があり、トッポッキにつけて食べてもおいしいそうです。
- 野菜揚げにはエゴマ葉とサツマイモの香りと甘味、さくさくした食感があるそうです。