あん肝動画で注文
やわらかく、脂が多く、独特の風味があります。
おすすめ理由量が多く、この店で特に印象的に語られているからです。
NEARBY PLACE · 寿司店
スシイジェン
うまい서울특별시 용산구 한강대로 95 지하2층 247호
お店の紹介
新龍山駅近くで9万ウォンのおまかせコースを出す寿司店です。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
おまかせコースで、茶碗蒸し、真鯛、アワビの肝ソース、小さなマグロ、あん肝、ウニ、ボタンエビ、金目鯛、うなぎなどが出ます。今回はご飯の水分が少し多めで、酢の効きがやや強いと話しています。
おすすめメニュー
キンメダイ動画で注文
脂が多く、サイズも大きいです。
おすすめ理由出てくると気分が上がる魚として触れています。うなぎ寿司動画で言及
味が良いと話しています。
おすすめ理由コース終盤の締めとして自然に注文・期待できる内容です。訪問・紹介記録
異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。
9万ウォンに値上がりしても、まだコスパが良い寿司店
龍山の新龍山駅近くにあるスシイジェンの9万ウォンおまかせコースを紹介します。
新龍山駅近くで9万ウォンのおまかせコースを出す寿司店です。
動画内の味の表現
おまかせコースで、茶碗蒸し、真鯛、アワビの肝ソース、小さなマグロ、あん肝、ウニ、ボタンエビ、金目鯛、うなぎなどが出ます。今回はご飯の水分が少し多めで、酢の効きがやや強いと話しています。
訪問のポイント
- 龍山・新龍山駅周辺のスシイジェンを訪問
- シェフ1人で接客と調理を行う1人営業
- 食事時間は約2時間30分から3時間
- 酒の価格は比較的手頃で、持ち込み料は1本3万ウォン
- 価格は9万ウォンに上がったが、まだコスパが良いと紹介
オープン初期から予約が埋まるコスパの良いおまかせ - 龍山のスシイジェン
龍山の新龍山駅近くにあるスシイジェンの夜のおまかせを、7万7千ウォンで紹介しています。
新龍山駅のすぐそばにある、夜のおまかせを出す寿司店です。77,000ウォンで多彩なコースが続き、シェフ1人で営業しています。
動画内の味の表現
茶碗蒸しは素朴でやさしい味です。からすみは塩気と旨みが強く、ヒラメや鰯はさっぱり食べやすいと話しています。焼きサワラは少し焦げ、シマアジは食感が立ちすぎていて物足りなかったそうです。
訪問のポイント
- 新龍山駅のすぐ近くにあります。
- 夜の価格は77,000ウォンです。
- シェフ1人で回しているため、食事時間が長めです。
- お酒と合わせて楽しみやすいと話しています。
- 序盤に少し気になる料理はあったものの、全体の満足度は高いです。