鮨朝

うまい

アワビの酒蒸し, ヒラメの腹身, チャンダイの腹身

서울특별시 중구 소공로 106 웨스틴 조선 서울 20층
現在地から

直線距離を基準にした移動時間の目安

現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。

鮨朝 · お店の紹介

ウェスティン朝鮮ソウル内の鮨朝でランチおまかせを食べた場所です。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

おすすめメニュー

01
アワビの酒蒸し動画で言及
おすすめ理由中トロとチュウトロの間にあたる部位
02
ヒラメの腹身動画で言及
03
チャンダイの腹身動画で言及

鮨朝周辺のグルメ

鮨朝から近い3店舗を表示します。距離と所要時間はこのお店を出発地点として計算しています。

鮨朝 · 訪問・紹介記録

異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。

더들리訪問情報紹介動画を見る

朝鮮ホテルの鮨朝 — ランチおまかせに行ってきました

ウェスティン朝鮮ホテルの鮨朝でランチおまかせを食べた感想です。

ウェスティン朝鮮ホテル内にある鮨朝で、ランチおまかせを食べた店です。

動画内の味の表現

シャリは酢が強めで、ネタには熟成感と濃厚さが感じられるそうです。全体的に味がしっかりしており、金目鯛は脂が多く、穴子は表面が少し硬いものの、中はふんわりしているそうです。

訪問のポイント
  • ウェスティン朝鮮ホテルの鮨朝でランチおまかせを食べます。
  • シャリは酢が強めだと話しています。
  • 鮑の酒蒸し、鮪、雲丹、金目鯛、穴子が出ます。
  • デザートに最中を選びます。
  • 全体的に味がしっかりしているため、酒とよく合う可能性があると話しています。
動画で紹介されたメニュー
鮑の酒蒸し非常に柔らかく、長時間蒸した食感です。金目鯛脂が多く、上手に焼かれています。最中中に抹茶アイスクリームが入り、小豆餡は甘さが強いです。