ウジョン特選盛り合わせ動画で言及
ウジョン韓牛名家
うまい경기도 남양주시 진접읍 장현천로 11 1층
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。
ウジョン韓牛名家 · お店の紹介
南楊州の榛接里にある精肉食堂で、当日に処理した韓牛雌牛の生肉、内臓、さまざまな部位を味わえます。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
おすすめメニュー
肋間肉動画で言及
ザブトン動画で言及
ウジョン韓牛名家周辺のグルメ
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ウジョン韓牛名家 · 訪問・紹介記録
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韓牛雌牛の価格がとんでもないです…当日処理した生肉、レバー、センマイ、脊髄など牛の全部位を味わえる隠れた名店です
南楊州・榛伐里の友情韓牛名家で、当日処理した韓牛雌牛の生肉と内臓、さまざまな部位を味わいます。
南楊州・榛伐里の精肉食堂で、当日処理した韓牛雌牛の生肉と内臓、さまざまな部位を味わいます。
動画内の味の表現
当日処理した新鮮な生肉と内臓が中心で、肋間肉からは甘く香ばしい肉汁が感じられます。センマイは臭みがなくサクサク、コリコリした食感で、脊髄はクリーミーで柔らかな食感、カイノミは柔らかく食感がよいです。ザブトンは甘みともっちりした食感が一緒に感じられます。
訪問のポイント
- 京畿道南楊州・榛接邑長峴川路11にあります。
- 韓牛雌牛を自ら選別して処理する精肉食堂です。
- 当日処理した生肉とレバー、センマイ、脊髄を味わいます。
- 肋間肉、カイノミ、ザブトンを焼いて食べます。
- ランチ限定のソルロンタンが4千ウォンだと触れます。