基本ケジャン 2人前動画で注文
メスガニの卵と内臓があり、塩気が控えめでやさしい甘みのある醤油だれです。
おすすめ理由動画で注文したメニューです。ご飯と海苔と一緒にカンジャンケジャンを楽しめます。
ウジョン会館
うまい전북특별자치도 고창군 심원면 심원로 196
現在地から
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お店の紹介
全羅北道高敞郡心元面にあるウジョン会館は、金土日だけ営業するカンジャンケジャンのお店です。メスガニだけを使い、ご飯、海苔、小鉢と一緒に食べられます。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
塩気が控えめでやや甘い醤油だれに、カニの香り、かすかな生姜の香り、やわらかな旨みが感じられます。
おすすめメニュー
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訪問・紹介記録
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金土日だけ営業するウジョン会館のカンジャンケジャン
全羅北道高敞のウジョン会館で、塩気が控えめなカンジャンケジャンを食べる動画です。
全羅北道高敞郡心元面にあるウジョン会館は、金土日だけ営業するカンジャンケジャンのお店です。メスガニだけを使い、ご飯、海苔、小鉢と一緒に食べられます。
動画内の味の表現
塩気が控えめでやや甘い醤油だれに、カニの香り、かすかな生姜の香り、やわらかな旨みが感じられます。
訪問のポイント
- 全羅北道高敞郡心元面のウジョン会館です。
- 営業日は金・土・日のみです。
- メスガニだけを使い、1人前に1杯出ます。
- たれは塩気が控えめで、やさしい甘みがあります。
- カニ味噌や内臓をご飯と海苔で食べます。